Provence

Château de la Coulerette

18 Coulerette NEUChâteau de la Coulerette gehört seit den sechziger Jahren zu den weitläufigen Besitzungen der Familie Bréchet von Château de Vaudieu in Châteauneuf-du-Pape. Die enormen Qualitätsanstrengungen der letzten Jahre haben auch hier deutliche Spuren hinterlassen.

Die direkt an der Küste zwischen Hyères und St.-Tropez gelegenen Weingärten in La Londe Les Maures waren immer schon bekannt für die besten Rosés der Provence. Heute werden hier aus den traditionellen Rhône-Rebsorten Grenache, Syrah und Cinsault aber auch strukturierte Rotweine mit einem eleganten und fast kühlen Charme vinifiziert.

2016 Côtes de Provence rosé %  7,90 €
2016 Côtes de Provence La Londe rosé    Elixir %  11,90 €
2014 Côtes de Provence La Londe rouge % 12,00 €
2013 Côtes de Provence rouge % 8,50 €

Château de Pibarnon

19 Pibarnon NEUAus Bandol kommen einige der konzentriertesten und langlebigsten Weine Südfrankreichs, die von der Hauptrebsorte Mourvèdre geprägt sind. Vor allem das markante Tannin dieser Rebsorte ergibt jene klare Definition und solide Grundlage für die Entwicklungsfähigkeit dieser Weine.

Nicht zuletzt deshalb legen viele Winzer an der südlichen Rhône und im Languedoc-Roussillon mehr und mehr Gewicht auf einen markanten Anteil Mourvèdre. Château de Pibarnon hat in der Appellation Bandol nicht nur qualitativ eine Spitzenstellung, sondern durch seine exponierte Lage eine echte Ausnahmestellung. Die in einem natürlichen Amphitheater angelegten Weingärten, auf ca. 300m Seehöhe auf einer Bergkuppe gelegen, unterscheiden sich sowohl klimatisch als auch geologisch von den übrigen in der Küstenebene gelegenen Weingärten. Eric de Saint Victoir, der das Weingut vor 15 Jahren von seinem Vater übernahm, spricht in diesem Zusammenhang sogar vom Charakter einer eigenen Appellation.

Charakteristisch für Pibarnon ist die äußerst präzise und elegante Tanninstruktur. In der Jugend zeigt Pibarnon ein intensives florales Bukett nach dunklen Kirschen, Tabak und Kräutern. Mit zunehmender Reife weicht das klare Tanningerüst einer eleganten Harmonie und betörenden Aromen nach Trüffeln, Waldboden und auch orientalischen Gewürzen.

2007 Bandol     33,00 €
2007 Bandol 150cl   72,00 €